年度淡水抽取量指水源总抽取量,未计入水库的蒸发损失。在咸水淡化厂作为重要水源的国家,抽取量也包括来自咸水淡化厂的水。在从不可再生的蓄水层或咸水淡化厂的抽取量相当可观,或者废水回收利用率相当高的地方,则抽取量可能超过可再生资源总量的百分之百。工农业抽取量是用于灌溉和畜牧生产以及直接工业使用的总抽取量(包括热电厂冷却用水的抽取量)。民用抽取量包括饮用水、市政用水或供水,以及公共服务、商业机构和居民用水。最近期的数据为1987-2002 年的数据。